深みのある風合いながらも、手触りがさらっとした優れた素材感で、質の高い満足感を感じることできます。
緩やかに波打つような手作業での削りが施された表面は、日々使い込むごとに、高級感のある焦げ茶色へと変化していきます。
お料理の盛り付けもしやすく、装飾性と安定感を兼ね備えます。
ガムスポット
所々に見られる黒っぽい線は、ガムスポットと呼ばれる樹液がたまった際にできた模様になります。
チェリー材に見られる自然の模様ですので、手触りなどに問題はなく安心してご使用いただけます。
仕上げについて
オイルフィニッシュ。
木のもつ自然な風合いを活かした仕上げです。
安全性が高く、口に入れても影響のないオイルを使用しています。
使っていくと乾燥が気になることがありますが、亜麻仁油(あまにゆ)や荏胡麻油(えごまあぶら)などを塗り、お手入れをしていただくと色艶が増し、口当たりも良くなります。
木の素材は、暮らしの中に入っても表情を変えていきますので、経年変化を楽しみながら長くお付き合いできます。